Vores vinudvalg


Vi har et bredt udvalg af vine, og vi hjælper gerne med at finde den rigtige vin til vores gæsters mad. 

Mousserende


  • Champagne Brut, Pol Cochet, Reims, FR, NV
    635 kr.

    Frisk med noter af citrus, brioche, akacie, havtorn og abrikos. Druer: 65% Pinot Noir og Chardonnay.

  • Champagne Brut, Millésime, Pol Cochet, Reims, FR, 2012
    865 kr.

    Elegant, frisk og smagsintens. Brødskorpe, hasselnødder og eksotiske frugter. Drue: 100% Chardonnay.

  • Stella Mary, 100% Pinot Noir, Stokkebye, Nyborg, DK, 2017
    735 kr.

    Fine små bobler, blomster, marcipan og citrusfrugter, røde æbler. Rund og blød. Drue: Pinot Noir.

  • Mar Salada, Cava Brut, Xarel-lo, Catalonien, ESP, NV
    gl. 70 kr. 325 kr.

    Blomster, let citrus og dejlig tør med elegant let bitter finish, der giver styrke. Vinens drue er Xarel-Lo.

  • Prosecco Treviso "Settolo" Fratelli Collavo, Valdobbiadene, IT, NV
    350 kr.

    Læskende med fylde og syre, pære, æble, moden citrus og blomster. Druer: 90% Glera og Perea.

  • Magò Rosé Brut, Millesimato, Massimago, Valpolicella, IT, 2016
    425 kr.

    Røde bær, fersken og kvæde. Tør, citrussyrlig med let sødme. Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella.

Rosé


  • Ventoux Rosé, Côtes Du Rhône "Les Trois Villages", FR, 2017
    gl. 75 kr. 365 kr.

    Virkelig frisk og ekstrovert, røde bær, syrlig og sødmefuld, lyse blomster. Druer: Syrah, Vermentino.

  • Rosato "1952" Sampietrana, Salento, Puglia, IT, 2018
    325 kr.

    Intense røde bær. Blød, rund, let sødlig note - dog frisk. Druer: 85% Negroamaro, Primitivo.

  • Etna Rosé, Tenuta Di Aglaea, Secilien, IT, 2018
    455 kr.

    God syre, forfriskende citrus. Lækker frugtig jordbær, fersken, grapefrugt. Drue: Nerello Mascalese.

  • "Pescanera" Calabria Rosé, Ippolito 1845, Calabria, IT, 2017
    gl. 85 kr. 395 kr.

    Livlig, frisk med syrlige lyse røde bær, ribs og hindbær, let blomstret og mineralsk. Drue: Greco Nero.

  • Pét-Nat Rosé "Zurlie" Massimago, Valpolicella, Veneto (50 cl), IT, 2017
    320 kr.

    Lidt brød, weissbier. Cremet, syrlige kirsebær, rosenblade. Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella.

Orange


  • Orange Is The New White, Kleinknecht, Alsace, FR, 2017
    gl. (10 cl) 79 kr. 495 kr.

    Frisk, blomstret næse, mousserende og lette tanniner. Druer: Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat.

  • Arké, 108, Arneis, Piemonte, (50 cl), IT, 2016
    635 kr.

    Rig og fyldig. Noter af sherry, appelsin, ingefær, hasselnød, krydderurter og urter, Jordet. Drue: Arneïs.

  • Sauvignon Blanc ”Supernatural”, Hawkes Bay, NZ, 2017
    445 kr.

    Urtet næse med hints af jalapeños og lime. Crisp og tør, lidt røget, krydret, frisksyret og mineralrig. Drue: 100% Sauvignon Blanc.

Hvidvin


  • Mosel Riesling, Weiser Künstler, Tyskland, 2017
    gl. 80 kr. 375 kr.

    Pivfrisk og mineralsk samt fersken, stikkelsbær og citrus. Saftig og god syre. Drue: 100% Riesling.

  • Grüner Veltliner "Gmörk" Anton Bauer, Wagram, Østrig, 2017
    gl. 85 kr. 395 kr.

    Forfriskende med både eksotiske frugter og nødder, samt æble og en pebrede note, perfekt afstemt syre og flot mineralitet. Drue: 100 % Grüner Veltliner.

  • LIVA, 100% Solaris, Stokkebye, Nyborg, Dk, 2017
    595 kr.

    Hyldeblomst, lime og smør. God syre og koncentreret smag. Drue: 100% Solaris.

  • Sauvignon Blanc "Pacific Potion" Supernatural, NZ, 2017
    gl. 75 kr. 350 kr.

    Crisp, mineralsk, grape og melon med skarp syre. Passion og lidt vanilje. Drue: 100% Sauvignon Blanc.

  • Collio Bianco, Edi Keber, Collio, IT, 2016
    565 kr.

    Livlig, let krydret og eksotisk med lidt mango og citrus samt mineralsk intensitet. Druer: Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla.

  • Collio Chardonnay Borgo Del Tiglio, Collio, IT, 2014
    625 kr.

    Spektakulær med grønne æbler, smørsovs og mineralsk intensitet samt tropisk frugt, fersken og mango med raffineret vanilje. Vinens drue er 100% Chardonnay.

  • Falanghina "L'antica Fattoria" Cavalier Pepe, Beneventano, IT, 2017
    gl. 70 kr. 325 kr.

    Fyldig, rund, saftig og frugtig med sødlige noter af ananas og æble, god syre. Drue: 100% Falanghina.

  • Macon Village, Domaine de Verpaille, Chardonnay, Bourgogne, FR, 2017
    gl. 85 kr. 405 kr.

    Smøragtig næse og lidt fersken, god balance samt frisk. Drue: 100% Chardonnay.

  • Chablis, Jean Goulley & Fils, Bourgogne, FR, 2018
    555 kr.

    Fedmefuld, Frisk, grønne æbler, citron, frisk hø, let blomstret, tør afslutning, lidt kalket. Drue: 100% Chardonnay.

  • Chablis, MAGNUM (1,5 Liter), Jean Goulley & Fils, Bourgogne, FR, 2018
    955 kr.

    Fedmefuld, Frisk, grønne æbler, citron, frisk hø, let blomstret, tør afslutning, lidt kalket. Drue: 100% Chardonnay.

  • Caillottes, Sancerre, Domaine Dauny, Sauvignon Blanc, FR, 2018
    495 kr.

    Mineralitet, frisk med citrussmag og god syre. Drue: 100% Sauvignon Blanc

  • Pouilly-Fumé A.C. Domaine Thibault, Loire, FR, 2017
    495 kr.

    Intens, elegant med en delikat tørhed og frisk syre, blomster og frisk lime. Drue: 100% Sauvignon Blanc.

Rødvin


  • Primitivo "Tumà" Masseria Cuturi 1881, Puglia, IT, 2017
    gl. 75 kr. 350 kr.

    Charmerende vin med friske solbær, modne mørke kirsebær og blommer og lidt grønne urter. Saftig, frisk, fyldig med en let saltet, lakridset note. Drue: 100% Primitivo.

  • Primitivo "Symbol" Colli Della Murgia, Puglia, IT, 2013
    625 kr.

    Masser af solmoden rød frugt, krydrede noter.  Kompleks duft af tobak og kakao. Store, saftige, kødfulde frugter med masser af kraft og en god portion tanniner. Drue: 100% primitivo.

  • Fabulas, Terre Di Chieti "Fuit", Abruzzo, IT, 2017
    375 kr.

    Intens med rød frugt som kirsebær. Frisk syre, god tanninstruktur samt dyb frugt og sødme. Druer: Sangiovese og primitivo.

  • Ripasso Valpolicella "Marchesa Mariabella" Massimago, Veneto, IT, 2016
    gl. 99 kr. 475 kr.

    Rund og balanceret. Både friske og syltede, kirsebær og solbær. Balsamisk karakter, krydderier, timian og mynte. Afstemte tanniner og livlig syre. Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina.

  • Amarone Della Valpolicella "Conte Gastone" Massimago, Veneto, IT, 2014
    650 kr.

    Kraftig, elegant, frisk syre og fast tannin, den har mørke sødmefulde og syltede kirsebær, nellike og sort peber. Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina.

  • Amarone Della Valpolicella, Graziano Prà, Veneto, IT, 2012
    895 kr.

    Intens, Kraftig og frisk med moden frugt, som syltede kirsebær, mørke blommer. Sød kakao, rabarber og lakrids. Høj tanninstruktur og markeret syre. Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta.

  • Chianti Classico, L’Erta di Radda, Toscana, IT, 2016
    425 kr.

    Frugtrig, kirsebær, saftig, god syre og et tannisk grip. Jordstøv og salvie. Druer: Sangiovese, Canaiolo.

  • Castellare Chianti Classico, MAGNUM (1,5 Liter), IT, 2015
    795 kr.

    Mørke bitre kirsebær, syrlige kirsebær, solbær samt flæsk, røg og vanilje. Druer: Sangioveto, Canaiolo.

  • Rosso Di Montalcino, Il Marroneto, Toscana, 2014
    575 kr.

    Indbydende, frugtbetonet og fed. Markens blomster, tjære. Drue: 100% Sangiovese di Brunello.

  • Brunello Di Montalcino, Cerbaia, Toscana, IT, 2013
    795 kr.

    Struktureret, intens, elegant med fløjlsblød tekstur, samt viol, kirsebær, lakrids og balsamico. Drue: 100% Sangiovese Grosso.

  • Brunello Di Montalcino, San Polino, Toscana, IT, 2013
    995 kr.

    Levende, mørke kirsebær, stjerneanis, tobaksblade, balsamisk touch samt fast tannin struktur & syre. Drue 100% Sangiovese Grosso.

  • Brunello Di Montalcino Il Marroneto, Alessandro Mori, Toscana, IT, 2013
    1695 kr.

    Tryllebindende. Åben og ekstrovert, med røde frugter og mineralitet, smagen er klassisk og elegant. Blide tanniner, let luftighed og pivfrisk syre. En top-Brunello. Drue: 100% Sangiovese Grosso.

  • Aglianico "L'antica Fattoria" Cavalier Pepe, Campania, IT, 2017
    gl. 70 kr. 325 kr.

    Livlig syre, bløde tanniner, frugt, modne kirsebær, brombær, krydderi.  Druer: Aglianico, Sangiovese.

  • Cannonau “Lillové” Gabbas, Sardinien, IT, 2017
    350 kr.

    God frisk syre og fylde samt sødmefuld og lidt floral. Drue: 90% Cannonau, Muristellu.

  • Barbera d’Alba Superiore, Tomaso Gianolio, Piemonte, IT, 2015
    gl. 80 kr. 375 kr.

    Fyldig og saftig med moden frugt, krydderier, muld. Frisk levende syre, tør finish. Drue: 100% Barbera.

  • Langhe Nebbiolo "Pian Delle Mole" Giulia Negri, Piemonte, IT, 2016
    gl. 105 kr. 495 kr.

    Skovbær og skovbund, let urtethed og balsamisk tone. Skarp syre og blide tanniner, balanceret og harmonisk. Drue: 100% Nebbiolo.

  • Barbaresco "White Label" Ronchi, Piemonte, IT, 2015
    625 kr.

    Klassisk og aromatisk med roser, solbær og tørret pibetobak. Mørk chokolade, ristede valnødder og lakrids, afstemt syre og et tanninbid. Drue: 100% Nebbiolo.

  • Barolo "Primo" Chionetti, Piemonte, IT, 2015
    635 kr.

    Vilde blomster, krydderurter, mineralsk, lyse kirsebær, jordbær og et jordpræg. Drue: 100% Nebbiolo.

  • Barolo "Tortoniano" Michele Chiarlo, Piemonte, IT, 2014
    850 kr.

    Jordbær og kirsebær. Anis/lakrids, lidt orangeskal, varme krydderier og mynte. Drue:100% Nebbiolo.

  • Barolo Cannubi, Michele Chiarlo, Piemonte, IT, 2012
    1095 kr.

    Velourblød, elegant, intens. Lakrids, kanel, tørret rose, hindbær. Markant tannin. Drue: 100% Nebbiolo.

  • Anton Bauer, Pinot Noir, Wagram, Østrig, 2016
    gl. 89 kr. 465 kr.

    Klassisk saftig burgundisk stil, fin syre, moden rød frugt, urtet præg. elegance, pæn fylde og fin tør eftersmag. Drue: 100 % Pinot Noir.

  • Pinot Noir, Jens Heinemeyer, Rheingau, Tyskland, 2014
    485 kr.

    Letbenet, luftig og elegant med sarte lyse frugter som jordbær, ribs og rabarber. Drue: 100% Pinot Noir

  • Pinot Noir "Micke" Solveigs, Jens Heinemeyer, Rheingau, Tyskland, 2013
    835 kr.

    Tiltalende og meget harmonisk, let spicy udtryk, lidt varme sødmefulde krydderier, intens, men på samme tid fjerlet. Stor kompleksitet. Drue: 100% Pinot Noir

  • Pinot Noir "Phyllit", MAGNUM (1,5 Liter), Solveigs, Tyskland, 2014
    935 kr.

    Frisk, skovjordbær, harmonisk "feel" og et let fadpræg. Drue: 100% Pinot Noir.

  • Pinot Noir “Explorer” Dom. Thomson, Central Otago, NZ, 2015
    550 kr.

    Frisk, søde frugter, kirsebær, nødder, den har fin fylde og er krydrede. Drue: 100% Pinot Noir.

  • Les Lanes Corbières Rouge, Château La Baronne, FR, Languedoc
    gl. 80 kr. 375 kr.

    Kraftfuld, syre, mineraler og fad smag, mørke bær. Druer: Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre

  • Languedoc Rouge, "Cuvée Pour Mon Père", Vallée de L'Agly, FR, 2016
    465 kr.

    Aromatisk og kraftig med elegante tanniner. Røde bær og grøn peber. Druer: 40% Carignan, Grenache, Syrah, Mouvèdre

  • Côtes Du Rhône "Les Trois Villages", Ventoux Rouge, Rhône, FR, 2016
    375 kr.

    Saftig og frisk med mørke, modne røde bær, krydrede, tør finale. Druer: 55% Grenache, 35% Syrah.

  • "Le Hurlevent", Mayard, Chateauneuf du Pape, Rhône, FR, 2016
    650 kr.

    Fyldig, rund og kødfuld, med fuldmoden frugt og et typisk krydret garrigue-præg. Druer: 70% Grenache, 30% Mouvedre, Syrah og Cinsault

  • L'Eperdu, Domaine Durieu, Chateauneuf du Pape, Rhône, FR, 2015
    1225 kr.

    Kraftfuld med røde frugter, lakrids, læder og vanilje, afbalanceret egetræ. Drue: 100% Grenache.

  • Cuvée Spaciale, Fleurie, Gamay, Beaujolais, FR, 2017
    gl. 105 kr. 495 kr.

    Hindbær, chokolade, jordbær og lidt kostald. Meget fyldig og forfriskende. Drue: Gamay

  • Château Haut-Logat, Haut-Médoc, Bordeaux Médoc, FR, 2011
    435 kr.

    Jordagtige antydninger af bær, timian, flintsten og røg. faste Tanniner. Drue: Marlot

  • Bourgogne, Santenay "Clos Des Corniéres", Domaine Chapelle & Fils, FR, 2017
    725 kr.

    Flot dybde og tekstur, modne kirsebær og et urtet præg. Drue: 100% Pinot Noir.

  • Echezeaux Bourgogne Grand Cru, Frédéric Magnien, Bourgogne, FR, 2011
    1695 kr.

    Elegant, med en duet af røde bær og sommerblomster. Drue: 100% Pinot Noir.

  • Rioja Crianza, Tempranillo Bodegas Proelio, SP, 2015
    425 kr.

    Frisk med god syre, afrundede tanniner og let krydret, frugtrig eftersmag. Drue: 100 % Tempranillo.

  • Trus Palacios Vinoteca, Roble, Ribera del Duero, SP, 2016
    gl. 80 kr. 375 kr.

    Kompleks, moden, balanceret og saftig med strejf af valnødder, samt mørke kirsebær, vanilje og en toasted, smoky note fra fadene. Drue: 100% Tempranillo.

  • Psi, Peter Sisseck, Castilla y Léon, Ribera del Duero, SP, 2016
    745 kr.

    Elegant, krydret, lakrids noter, røde bær som brombær og kirsebær. Skarp og frisk. Druer: 88% Tempranillo (Tinto Fino), 12% Garnach.

  • Flor De Pingus, Peter Sisseck, Castilla Y Léon, Ribera Del Duero, SP, 2016
    1550 kr.

    Moden, kraftig og koncentrerede samt fantastisk syre- og tanninstruktur. Massere mørk frugt, lakrids og tobak. Drue: 100% Tempranillo.

  • Black, Mont Rubí, Penedès, SP, 2014
    435 kr.

    Moden, saftig og krydret med god struktur og fylde. Rød frugt, toast og krydderi. Druer: Grenache.

  • Serve Cuvée, Guillaume, Dealu Mare, RO, 2015
    375 kr.

    Frugtrig med gode modene kirsebær, krydret, mandelpære. Intens og delikat med fine tanniner. Druer: Pinot Noir 80%, Feteasca Neagra 20%.

  • Anima, Pinot Noir, Dealu Mare, RO, 2016
    425 kr.

    Modne kirsebær, hindbær og tobaksnoter. Behagelige tanniner og velintegreret egepræg giver en markant, men også blød vin. Drue: Pinot Noir

Dessertvine


  • Moscato " PALAS" Michele Chiarlo, Moscato d'Asti, IT, 2017
    gl. 70 kr. 345 kr.

    Balanceret med fine bobler og en frisk, moderat sødme samt hints af blomster. Drue: 100% Moscato

  • GEORG, 100% Golubok, Stokkebye, Nyborg, DK, 2017
    6 cl 89 kr.

    Intens duft af kirsebær, fløde, smør, ristede mandler og sherry noter.

  • Fine Tawny Port, Quinta Da Pedra Alta, porto, 2005
    6 cl. 75 kr.

    Sødmefuld med noter af hasselnød, valnød og krydderi samt tørret frugt. Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca.

This error message is only visible to WordPress admins

Error: There is no connected account for the user 5316995279 Feed will not update.

​+ 45 60 22 44 55
restaurant@gardencph.dk
Gothersgade 87, kld., KBH K​

Follow us on: