Tapas & snacks

Vores tapasbrætter serveres med vores hjemmebagte brød


  • Små lækkerier

    Saltede mandler, oliven, snackpølser   pr. stk… 40,-  // mix’en… 95,-

    Sortfodsskinke med olivenolie, balsamico og brød… 115,-

    Trøffelchips…55,-   

  • Den lette tapas
    115 kr.

    2 velsmagende oste, 2 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

  • Den store tapas
    165 kr.

    3 velsmagende oste, 4 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

  • Den lækre tapas
    195 kr.

    Laks, svampe mix, 3 velsmagende oste, 4 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

Forretter

Serveres med vores hjemmebagte brød


  • Forretter

    Svampesuppe med skorzonerrødder, shiitake svampe, porrefritter og syltet skalotteløg… 100,-

    Rødbede rimmet laks med sprød hjertesalat, rygeost, sennepsfrø og rugbrødschips… 100,-

    Hummerbisque med jomfruhummerhaler, forårsløg og jordskok… 115,-

    Dansk økologisk oksetatar, filochips, revet parmesan og trøffel… 115,-

    Stracciatella di bufala serveret med pak-choy, pesto, pinjekærner og persillepulver… 100,-

Hovedretter


  • Hovedretter

    Andebryst med variationer af pastinak, bagt rødbede og sauce med sprød rødspidskål, appelsinvinaigrette og syltet bøgehatte… 225,-

    Hjemmelavet vegetar svampebøf serveret med gulerødder og syltet rødløg, skalotteløgspure med bagt kartoffelcreme, purløgssauce og sprødt… 195,-

    Frisklavet linguine med hokkaido, kantareller, spinat og sprød salvie… 195,-

    Ribeye 300 gr., serveret med gulerødder og syltet rødløg, skalotteløgspure med bagt kartoffelcreme, sauce og sprødt… 325,-  

    ​Dagens fangst serveret med purløgssauce, romanesco, æble, frisk finikel, brøndkarse og sprøde kapers… 225,-

Ekstra tilbehør til hovedretter


  • Tilbehør

    Burrata med tomat, olivenolie og rucola… 85,-

    Blandet salat, agurk, tomat, feta, dressing og syltet rødløg… 55,-

    Sukkerærter, grønne bønner, mormordressing og ristet hasselnødder… 65,- 

    Ovnbagte kartofler med smør og timian… 65,-

Ost & desserter


  • Ost
    3 stk. 95 kr. | 5 stk. 150 kr.

    Udvalg af oste med sødt-syltede valnødder, kompot og hjemmelavet knækbrød

  • Desserter

    Chokoladefondant med sorbet og krystalliseret hvidchokolade… 85,-

    Æbleskiver med vaniljeis, æblekompot og saltkaramel… 85,-

     Risalamande med kirsebær i amaretto og hvid chokolade… 85,-

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

​+ 45 60 22 44 55
restaurant@gardencph.dk
Gothersgade 87, kld., KBH K​

Follow us on: