Aften

MENU

3-retters 375.- // 5-retters 560.-

FORRETTER

Rødbede rimmet laks, salat af blomkål, agurk & salat, citrusvinaigrette, rygeost, rugbrødschips (en del af 5-retters menu)

° Jomfruhummerbisque med rødtunge & små rejer, gulerødder, glaskål, sprød palmekål

Langtidsbagt jordskokker i timian & citrus, sprød pancetta, bacon skum, syltede skalotteløg (en del af 5-retters menu)

___
HOVEDRET

° Andebryst, kartoffelcreme, bagt hokkaido, glace, syltet bøgehatte, sprød grønkål & boghvede

TILKØB af okse ribeye 275 gr., som hovedret + 95.-

___
DESSERT

° Risalamande med kirsebær i amaretto, hvid chokolade crumble

___
VINMENUER

LILLE VINMENU, 3 GLAS VIN 295.- // STOR VINMENU, 1 GLAS BOBLER + 4 GLAS VIN 450.-

Vores tapasbrætter serveres med vores hjemmebagte brød

Små lækkerier

Saltede mandler, oliven, snackpølser pr. stk… 45,- // mix’en… 95,-

Sortfodsskinke med olivenolie, balsamico og brød… 115,-

Trøffelchips…55,-
Den lette tapas

115 kr.

2 velsmagende oste, 2 slags charcuteri med dejligt tilbehør.
Den store tapas

165 kr.

3 velsmagende oste, 4 slags charcuteri med dejligt tilbehør.
Den lækre tapas

195 kr.

Laks, svampe mix, 3 velsmagende oste, 4 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

Serveres med vores hjemmebagte brød

Ost

3 stk. 95 kr. | 5 stk. 150 kr.

Udvalg af oste med karamelliseret valnødder, kompot og hjemmelavet knækbrød
Desserter

Mazarinkage med julekrydderier, hvid chokolade, brombær & vanilje kompot   85.-

Chokoladefondant, vaniljeis, pære, kakao nips   85.-

Risalamande med kirsebær i amaretto, hvid chokolade crumble   85.-